日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 高知の高木酒造さんの新酒です。 こちらは、酒米が松山三井、精米歩合は５０％。 飲。 (・ω・)！！！ 青リンゴの芯、ほのかに甘み、うまみ、渋み、 芯っぽさがほんの少し気になりますが、飲みやすいお酒です。 ごちそうさまでした。 余談ですが、高知は日本有数の早場米産地で、高木酒造さんは既に９月でに…