日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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豊能梅、純米吟醸 あらばしり生酒。


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高知の高木酒造さんの新酒です。

こちらは、酒米が松山三井、精米歩合は50%。

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飲。
 
 
(・ω・)!!!
 
青リンゴの芯、ほのかに甘み、うまみ、渋み、
 
芯っぽさがほんの少し気になりますが、飲みやすいお酒です。
 
ごちそうさまでした。
 
余談ですが、高知は日本有数の早場米産地で、高木酒造さんは既に9月でにごり酒の新酒「おり酒」をリリースされとります。毎年のようにニュースに取り上げられる風物詩になっているようです。
 
おしまい。