日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 山口の村重酒造さんのにごり酒です。 米は一般米使用、精米歩合は７０％。 飲。 (・ω・)！！！！ クリーミーなうまみ、白桃の芯、青み、酸味、 生米やロウソク様のつるっとした風味を感じるギリギリ手前で踏みとどまりつつ、 白桃の芯の部分のような香りと青みに軽快な酸味が合わさって心地よく、にごりが…