日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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金冠黒松、新酒 純米酒にごり酒の味。


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山口の村重酒造さんのにごり酒です。

米は一般米使用、精米歩合は70%。
 
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飲。
 
(・ω・)!!!!
 
クリーミーなうまみ、白桃の芯、青み、酸味、
 
生米やロウソク様のつるっとした風味を感じるギリギリ手前で踏みとどまりつつ、
白桃の芯の部分のような香りと青みに軽快な酸味が合わさって心地よく、にごりがまろやかさを出して、これは好みです!
 
おいしゅうございました!
 
おしまい。