日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 滋賀の松瀬酒造さんのひやおろしです。 酒米は山田錦、精米歩合は55%。 酵母は金沢酵母（自社保存株）。 飲。 (・ω・)！！！ ほのかな青み、デリシャスリンゴ、甘み、うまみ、酸味、 均整の取れたお酒という印象。 派手さはないですが、素直においしいと感じます。 ごちそうさまでした！！！ おしまい。