日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 愛媛の川亀酒造さんのひやおろしです。 一夏越え、と二夏越えがあったので飲み比べ。 ２６ＢＹの酒米は山田錦・しずく媛のようですが、２５ＢＹはわからず。 いずれも精米歩合は５５％です。 飲。 (・ω・)！！！ 26ＢＹ→うまみ、青み、ほのかにデリシャスリンゴ、コク、苦み、 25ＢＹ→うまみ、ほのかにデリ…