会津中将、純米吟醸 ひやおろしの味

にほんブログ村 福島の鶴乃江酒造さんのひやおろしです。 酒米は五百万石、精米歩合は58%。 うまみ、青み、爽やか、 まろみはあるのですが、どちらかと言えば軽快寄り。 バランスも良くていい感じです。 ごちそうさまでした。 おしまい。