澤乃泉、純米辛口 ひやおろしの味。

にほんブログ村 宮城の石越醸造さんのひやおろしです。 精米歩合は何故か56%。 ここのひやおろしはネットで引っかかるものの、ラベルや精米歩合がこれとは違う。 蔵元のサイトにも見当たらないし酒屋さんのPBなのかしら。 飲。 (・ω・)!!! 青みの前、とろみ、うまみ、酸、キレ 重たい香りはほぼ無く、軽やかな酸味が…