久保田、三十周年記念酒 純米大吟醸の味。

にほんブログ村 新潟の朝日酒造さんの記念酒です。 久保田30周年の。 酒米は五百万石、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!! デリシャスリンゴ系フルーティー、甘み、とろみ、ぴりぴり感。 カプロン酸エチル主体の華やかな香りに、甘みや厚みも結構あり。従来の久保田とは毛色が違う印象。 開けたてだったのか仕様なのか、…