新潟の朝日酒造さんの記念酒です。
久保田30周年の。
酒米は五百万石、精米歩合は50%。
飲。
(・ω・)!!!
デリシャスリンゴ系フルーティー、甘み、とろみ、ぴりぴり感。
カプロン酸エチル主体の華やかな香りに、甘みや厚みも結構あり。従来の久保田とは毛色が違う印象。
開けたてだったのか仕様なのか、ちょいとだけアルコールが馴染んでない感?があり。それが無かったらなお良かったというか、酸スキーなおっちゃんでも文句無しに好きなお酒でした。
ごちそうさまでした!!
おしまい。