日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
id:osakezukideotakunaocchan
NEXT5 Enter.sake、純米大吟醸 生もと・杉桶仕込み・楢樽貯蔵の味。
秋田のＮＥＸＴ５のコラボ酒です。 ＮＥＸＴ５は秋田の５蔵（新政、白瀑、春霞、ゆきの美人、一白水成）で構成する技術交流や情報交換グループで、２０１０年から毎年テーマを変えていろいろ共同醸造しているとのこと。似たようなグループでは「魂志会」（広島）がここより先に発足したと記憶していますが、今やＮＥＸＴ５…
