甘口、辛口の基準として日本酒度はアテになるのか?

A.参考にはなりますが、一つの判断材料程度に留めておいた方がよいです(´Д` ) マイナスだったら甘口、プラスだったら辛口、と一般的に言われていますが、飲んだ時に違和感を感じたことがある方もおられるかと思います。 日本酒度はそもそも糖分を測っているのではなく、日本酒の比重を測っています。糖分そのものが目的と…