日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
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日本酒の瓶の色の意味〜茶色や緑色が多いけど、夏酒と古酒は透明瓶だったりするのはどうして？
本日は酒瓶の色と保管の関係などについて、あれやこれや記します。長くなりそうなので、Ｑ&Ａにしてみました。 (・ω・) Ｑ．日本酒の瓶の色って茶や緑が多いのはなぜ？ Ａ．紫外線をカットするのにちょうどいい色だからです。（ただし緑瓶は茶瓶に比べ劣化を防ぐ能力がかなり下回るという報告もあります） Ｑ 紫外線が当た…
