英君、KOHAKU(コハク)の味。

静岡の英君酒造さんの酒。 何とベースが40年越えの古酒。 アルコール度数が25度もあるので、リキュール扱いとなります。 このお酒、かなり昔に英君酒造さんが造られていた高アルコール清酒「サンロック」がベースです。サンロックの一般入手はほぼ絶望的かと思いますが、古酒バーに行けば飲めるところがあるかも。 こ…