三重の木屋正酒造さんの酒。酒未来、という酒米。十四代の高木酒造さんとこの自社開発米ですが、お付き合いのある蔵元さんにも提供されとるようです。酒未来は、お父ちゃんが美山錦、お母ちゃんが山酒4号（金紋錦と山田錦の子）だそうで、同じ高木さんのところの酒米「龍の落とし子」のお父ちゃんお母ちゃんが入れ替…

日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

而今、純米吟醸無濾過生原酒・酒未来の味。