日置桜、山滴る・特別純米生酒26BYの味。

鳥取の山根酒造場さんのです。 常温と燗で、 飲。 (・ω・)!!!! 常温。 うまみ、キレ、若い、酸味。 燗(55-60度)。 うまみ、アクセント程度の生臭、青み、酸味、キレ。 しみじみうまい。(´Д` ) 特に燗が。日本酒度+15なのでいわゆる辛口系の酒なんじゃけど、バランスの取れた旨み、青み、酸味に、気持ちのいいキレが…