日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
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ズワイガニ異聞〜幻の?ハイブリッド(雑種)ガニ!
にほんブログ村 ズワイガニとベニズワイガニのハイブリッド(交雑種)が時々漁獲されます。 茶褐色のズワイガニと朱色のベニズワイガニのハーフのためか、生だと黄色みがかった色をしており、「黄金ガニ」と称して販売されてらっしゃるところもあるようです。(・ω・) 前々回、ベニズワイガニが深い場所、ズワイガニはそれ…