日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 山口の岩崎酒造さんの秋あがり。 酒米は八反錦、精米歩合は60％です。 飲。 (・ω・)！！！ うまみ、木、薬、とろみ、熟、 青みをあまり感じないのはいい感じです。昭和の経済酒系の手前の香りもちらほら。食べながら飲むとその香りがマスキングされました。 ごちそうさまでした。 おしまい。