醸し人九平次、純米吟醸の味。

愛知の萬乗醸造さんのお酒。 山田錦の精米歩合55%。 飲。 (・ω・)!!! 青み、バナナ、微炭酸、酸味、キレ ここのお酒が白ワインっぽいと言われるのが、 何となく分かるような分からんような。 ワインほとんど飲まんのでよく知らんのですが、白ワインよりかなりマイルドに感じました。というか白ワインっぽいじゃなく…