ずっと気になっていたけどなかなか行く機会がなかったこちら小倉の酒房武蔵さんへ。
3月の話。
【酒房武蔵:公式サイト】

刺身から郷土料理まで。じんだ煮(ぬか炊き)は北九州名物。

日本酒もいろいろあります。
まずはビールでプハー。
北Qお刺身の森!これだけ盛って1100円!うれしいね。
ウマー!
居酒屋行くと必ず注文するポテサラ。
郷土料理の鰯のじんだ煮。
かつおぶしの手前な香りで、こっくりうまし。
ええ景色です。
お酒は千福一杯いかがです。
上撰。思ったよりうま酸っぱ系やけど、普通酒っぽい栗バナナおっさんアルコール風味もありよき。

とらふぐの刺身(990円)をば。うまみが濃い。
ヒレがあるということは。
こうしろということですねわかります。
酒は一代上撰で。

あつあつで。
うまみふくらみ&香ばしさも増し増し。
大満足でございました。
【本日の余談仕込み】
ブログの日付上は年度末なんやけど例年の振り返りするのもなあ(これ書いているの8月)ということで……。
【今日は何の日】
はい。
おしまい。