駅から遠くバスでないと行きにくい小笹エリア。
ちょっと気になる店があり、ようやっと行けたおじさん２月の話。
それがこちら。
【牛作：公式インスタグラムアカウント】
https://www.instagram.com/gyusaku_ozasa/
おじゃまします。
大賑わい！地元の人々やろか。
ちょうど入れ替えタイミングで運良く入れた。
さてさて。
冷やの日本酒は剣菱と白鹿というのもええですね！
が、ちょっと気になる牛作スペシャル酎ハイ？
なんですか？
店員さん「注文してのお楽しみ」
はいな。
あと名物の和牛サガリ串はいっときましょう！
というわけでやってきた牛作スペシャル酎ハイ。
いただきまーす。
なんかリンゴ？さわやかあまうまい。
お通しは唐揚げ！
和牛ホルモン鉄板！
レバー！よく焼きも臭み無くほろほろうまい。
既に酒は白鹿……ではなく剣菱。冷やで。タレ串に合う。味噌腹は味噌なんこつ串など。
でっかい和牛サガリ串。
うまこうばし脂が甘い。ジューシーうまい。剣菱と合う！
あー燗ができたらなあと思っていたら。
隣のお客さんマダーム「剣菱、熱燗できますか？」
店員さん「できますよー」
燗できたんかー！尋ねればよかった……。
書いてなかったし初見やったし遠慮してもた。
角ハイでフィナーレへ。
タンもたのんでた。しゃくうま。
実は２件目だったので、このへんで。
魚メニューも充実していて、サバの刺身もうまそうやったなあ。
でもおなかいっぱい、またいつか行きたい。
ごちそうさまでした！！！！！
【今日は何の日】
いろいろ遊べるトリアス久山。
おしまい。
