日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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松浦一、純米吟醸佐賀山田錦&雄町の味の感想と評価

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佐賀県の松浦一酒造さんのお酒2酒飲み比べ。

こちらは佐賀県産山田錦、精米歩合は50%。

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こちらは酒米は雄町、精米歩合は50%。
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飲。

飲。

 

(・ω・)なかなかええね

(・ω・)なかなかええね

 

▽佐賀山田錦

デリシャスリンゴ、甘さわやか、乳酸菌飲料の前、草や茣蓙前、うまふくらみ、しわ苦み、

▽雄町

デリシャスリンゴ、ジャム青前、コク、木造廊下前、甘み、草しわみ

 

甘厚みはあるんやけど、ちょっと今回はどちらも騒々しい要素を拾ってしまい惜しい……。

 

ごちそうさまでした!!!

 

【今日は何の日】

たまには飲もうかと思いつつ酒屋(名門酒会系)でよく見るので後回しになってしまいなかなか手に取らないという……他もそんな銘柄あり。

o3.hatenablog.jp

おしまい。