福岡県の梅ケ谷酒造さんのお酒です。
このお酒の詳細は以下どうぞ。
https://www.city.kama.lg.jp/soshiki/38/30073.html
ただ梅ケ谷酒造さんは今日本酒を自醸しておらず、
現在再開に向けて準備されています。
製造は佐賀県の佐嘉酒造(窓乃梅のところ)なんですが、
これは両酒蔵のバックにいる企業(地域みらいグループ)が同じなためかと。
精米歩合は60%。


飲。
(・ω・)なかなか
さわやか栗ラムネ、わずかにタイヤ前、ナッツ、ボンタン飴、杏系和菓子、甘み、酸味、しわみ
光りそうな要素がありつつ、現状ぼやっとした感。
今後に期待系。
ちょい温めた方がええやろか。
ごちそうさまでした!!
【今日は何の日】
今年もいとをかし
おしまい。