福岡県の若波酒造さんの新商品です。
こちらで先行発売されていました。
23日くらいから酒屋の店頭に並ぶそうです。
アウトドア用も想定した缶仕様。３００ml９００円でした。
酒米は山田錦、精米歩合は６０％。
缶に詰めるのは鷹正宗さんでやってもらってるのね。そういやあそこどうなってるんやろ。
飲。
(・ω・)うまし
爽やかラムネ、うるおい、コク、ふくらみ、甘穏やか、白ブドウ、穏やか酸味、しわみ
アウトドア想定ということで、燗でもどうぞとのことなので、
レンチン燗。
燗。
(・ω・)うまし
ぬる燗で、甘み＆コクふくらみ。
かなり熱めにしても、
コク甘さに即席干しブドウ感があり、ペラくならずええね！
若波らしさはブレずかつ、わりと甘めに感じるので、燗酒推しの居酒屋にある銘柄好きの方向けではないかもしれませんが。
現場で飲んだ時の感想、限定品の阿蘇山田錦純米酒２０２３との比較。
農薬使わず一等米という貴重なもので、なんでも数が少なすぎてこういうイベントなどでしか出せないらしい。
酒米は阿蘇山山田錦、精米歩合６０％。
飲。
(・ω・)うまし
さわやか、うまろやか、フレッシュなリンゴの白い果肉、白ブドウ、穏やか青み、穏やか潤い、甘酸味、
阿蘇は軽やか膨らみ爽やか、NAMIKANはウマ甘みとコク、
おいしゅうございました！
【今日は何の日】
モルトカモキの方はどうなっとるやろかのう……。
おしまい。
