日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

【スポンサーリンク】

大七、新酒 雪しぼり生酛本醸造生原酒の味の感想と評価

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村

↑( ̄∀ ̄)↓

福島県の大七酒造さんの新酒です。生です。

生熟成の方は飲んだことあるけど新酒はお初。

精米歩合は69%(超扁平精米)。

f:id:osakezukideotakunaocchan:20230301064558j:image
f:id:osakezukideotakunaocchan:20230301064602j:image

飲。

 

(・ω・)ええね

 

さわやかラムネ、甘み、寒天、オブラート、びりり、ほのかにカスタード、苦み

 

度数高いのでさすがにびりりと来ますが、爽やかながらふくらみもありきれい。

わりとすすすと飲めて結構危ないですね。

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

どこらへんがベストやろか

o3.hatenablog.jp

おしまい。