↑( ̄▽ ̄)
上撰券が自宅に眠っていたのを思い出したので、
熊本県の熊本県酒造研究所さんのお酒を2本(一升瓶)買うてみた。
まずは一番お手ごろな普通酒。これはお初かも。
アルコール・糖類・酸味料の昭和の三冠王です。
飲。
(・ω・)なかなかええね
やわらか甘み、栗の手前、ほんのりチョコ、酸味、白湯の手前、わずかに苦み、すーっ
甘・酸がカクカクくっきりしつつ、わりと甘まったりな水で甘・酸に鈍器様の四角いものを感じつつ、まろやかで引きよし。ほんのり昭和系の香りもしますが、白湯感が少ないのがなによりええですね。
ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!
続いて本醸造。
【今日は何の日】
これと寒北斗で飲み比べせねば。
おしまい。