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愛知県の丸石醸造さんのお酒です。
兎じゃ無くて亀とな?
春ぐらい?から博多大丸の酒売り場にあって、
ずっと気になってたけど、なんやかやで買わないままに。
ふとまた寄ったらまだ売れの………いえ大切に冷蔵陳列されていたのでよっしゃ買うてみよかと。
二兎と何が違うんやろか。大丸松坂屋限定品かな?
酒米は雄町、精米歩合は55%。
4月製造なので、約半年(買ったのが10月)。生ですがここなら大丈夫ではないかと期待。
飲。
(・ω・)うまい!
ラムネコク、ベリージャム、デリシャスリンゴ、甘酸っぱみ、わずかにクレヨン、明るい柑橘、ジューシー
ええ具合にまったりさがありつつ、明るいさわやかジューシーと調和。
生ヒネ感はこのクレヨンぽいのがその一端かもしれんけど、
アクセント程度で、しんどくない。
新酒の時はもっとぱーっとしとったんやろか。
なんにせよ、期待通りでうれしいです。
おいしゅうございました!!!
【今日は何の日】
単発かと思うたらそうでもないようで
おしまい