↑(ﾟ∀ﾟ)
佐賀県の東鶴酒造さんのお酒です。
精米歩合は６５％。
飲。
(・ω・)あっ、うまい！
さわやかレーズンの手前、ちりり、うま酸っぱ、コク、乳酸菌飲料、寒天の手前、遙か遠くに木造廊下、穏やかさりり＆しわみ
一回火入れかな。ガス感あり。
若くて明るい感じもあるのに穏やかに枯れた風味もあり。
何年か熟成させたような説明は酒屋さんのサイトにもないようなので、
ブレンドしていないとすれば、
そこそこ高い温度で貯蔵した期間を設けて調整したんやろか。
なにはともあれ、私の好きな狭間の世界の酒。
木造廊下系もアクセント程度で引っかかるものでなし。
これはええものだ。
おいしゅうございました！！！！
【今日は何の日】
うまい！
おしまい。
