日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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【ええね】船中八策、純米超辛口ひやおろしの味の感想と評価

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高知県の司牡丹酒造さんの秋の酒です。

司牡丹はいろいろ書いているかと思いきや、

この酒はなぜか一度も紹介していなかった。

精米歩合は60%。

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飲。

 

(・ω・)うまし

 

さわやかラムネ、うまやわらか、まろやか、酸味、えぐみの手前、しわみ、シュッ、わずかにリンゴや梨の芯

そんな味がのった~という感じはないけど、

やはり安定の船中八策、

食事には幅広く合いそうやし単体でもええですね。

 

おいしゅうございました!

 

【今日は何の日】

獺祭も定期的に飲んどかねば

o3.hatenablog.jp

おしまい。