日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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【うまい】土佐金蔵、深海酒 特別純米生酒の味の感想と評価【深海酒】

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↑(^_^*)

 

高知県の高木酒造さんの深海酒です。

宇宙やら宇宙深海な酒はこれまでのをご参照ください。

酒米は土佐麗、精米歩合は60%。

酵母は宇宙深海AA41と宇宙AC17。

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飲。

 

(・ω・)ええね!

 


穏やかな青み、フレッシュリンゴ、さわやか、まろやか、シュッ、

地味ながらさわやかシュッとしつつ、とげとげしさなく美味し。

深海パワーはさておき、年々土佐金蔵は良くなっているように感じます。

おいしゅうございました!!

 

【今日は何の日】

もう少し飲んでみたし

o3.hatenablog.jp

おしまい。