亀甲花菱、純米生原酒の味の感想と評価

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↑(*^o^*)

埼玉県の清水酒造さんのお酒です。

とってもおひさしぶり。

精米歩合は６０%。

飲。

(・ω・)むむむ

さわやか、バナナ、甘み、厚み、木の手前、酸味、しわみ、苦み、どどど、吟醸崩れ系ギリギリ前、

若々しくも厚みのある感じは過去飲んだもののイメージとなんとなく一致するのですが、ちょいと荒々しいながらも熟も進みつつありーのでバランスが今回はあまり好みでなし。出荷から６カ月冷蔵保存ものでした。

ごちそうさまでした！！！

【今日は何の日】

もう１年

o3.hatenablog.jp

おしまい。