日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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天青、吟望 秋おりがらみ純米酒の味の感想と評価

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↑(^_^*)

 

神奈川県の熊澤酒造さんのお酒です。

かなりごぶさた。

酒米は五百万石、精米歩合は60%。

酵母はきょうかい701。

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飲。

 

(・ω・)わりとええかんじ

 

青重みの手前、さわやか、まろやか乳酸菌飲料の手前、穏やかな甘み、コク、ぴりり、ほんのり苦メロン

 

おりをからめると、
まろやか&カステラの手前にコクをプラス。
わずかにパンの皮系。

 

もう少ししっとりなじんだ感じがあるとより好みやったかと。

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

【今日は何の日】

魚粉香無くええ感じでした。

o3.hatenablog.jp

おしまい。