日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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天美、純米吟醸うすにごり生原酒の味の感想と評価

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↑(*゚▽゚*)

 

山口県の長州酒造さんのうすおにごりさまです。

酒米は山口県産山田錦、精米歩合は60%。

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飲。

 

(・ω・)4.5

 

 

◎上澄み
さわやか、スポーツドリンク、グレープフルーツ、桃の缶詰、さわやか、甘み、ちりり、酸味、しわみ、ほんのり苦み

◎混ぜる
とろみ&まろみ、そして桃缶感が増しまた美味し。

温いくらいにまで温度が上がったら、

やや締まり無くなり、苦みもほんのり感じますが、

それでもストレス無し!

 

数日経過後、滓多めの状態で。
やわらかいスポーツドリンク&カルピス&桃缶詰。


滓をからめないとグレープフルーツ寄り。
常温近くなると苦みをより感じますがやはり美味し。

 

純米大吟醸は一旦販売中止となり残念ですが、

楽しみに待っておきたいと思います。

 

おいしゅうございました!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 Gが好き。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。