日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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寫楽、純米吟醸の味の感想と評価。

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福島県の宮泉銘醸さんのお酒です。

こちらも自宅飲みで2週間ほどたらたらと。

 精米歩合は50%。

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飲。

 

(・ω・)3.99

 

青み、さわやか、重インク、苦み、まろやか、甘み、コク、ちりり、ぐっ

 

開けたては、ちょっと青重みとほんのりえぐさがあったものの、

日が経つにつれ、

青重みととんがった部分が薄れて、元々あったまろやかさがより際立ってええ具合に。

美味しいんですが、なんやろ、

グビグビーとかするするーと減る感じでなかったのでこのぐらいで。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!

 

 

【今日は何の日】

 自信と誇りと

o3.hatenablog.jp

 おしまい。