日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。お酒の感想は小数点付き5段階評価で、だいたい4.5以上から年間ベスト10候補酒です。5は滅多にありません。

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綾菊、春の新酒特別純米の味の感想と評価。

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サルベージシリーズに戻ります。

3月中旬に飲んだお酒。

香川県の綾菊酒造さんのお酒です。

米は香川県産オオセト、精米歩合は60%。

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飲。

 

(・ω・)3.99

 

 

うまみ、青さわやか、酸味、厚み、甘み、しわみ、

 

背骨はまったり系ながら、爽快感と酸味のバランスもよく、

結構好みでございます。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 コロナでゴルゴルゴルァ!

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 おしまい。