↑(*⁰▿⁰*)
高知県の仙頭酒造場さんのお酒を冷蔵熟成させたもの。
５度くらいで保管されていた模様。
酒米は雄町、精米歩合は５０％。
飲。
飲。
(・ω・)！！‼︎＋＋＋
(・ω・)！！！！＋
◎美潮2015
デリシャスリンゴ＆パイン飴、甘み、とろみ、やわらか、紙の手前、しわみ、
私の好きな狭間の世界の酒感が出つつ、まだ明るさあり。若さすらうっすら感じます。
開詮１日後。
上記に紙＆ビニール＆飴感が見つかる。
◎美潮2014
デリシャスリンゴ、バナナ、うま甘み、まろやか、こく、しわみ、
枯れ感はコクとしてうっすら出つつ、
まろやかさと落ち着きがあり。まさに好みである狭間の世界の酒。
これは美味し！
開詮１日後
上記に、わずかに草と砂糖菓子要素見つかる。
いずれも開栓ピークのブツだった模様。
かつて感動した十四代の７年ものも１週間でへたっていたので、
この酒も華やかかつ甘やかなので同系統だったのかなと。
おいしゅうございました！
【今日は何の日】
今年は中止となりました。コロナめ……。
おしまい。
