↑(´∀｀)
石川県の鶴野酒造店さんのお酒です。
通常銘柄は「谷泉」です。かなりごぶさた。何年ぶりやろか。
……なお飲んだのは数カ月前です。旅行記やイベント優先でアップしてたから堪忍やで。
超辛口のこちら。
精米歩合は５０％。
こっちは純米大吟醸。
同じく精米歩合は５０％。
飲。
飲。
(・ω・)！！‼︎＋＋＋
(・ω・)！！‼︎＋＋＋
◎谷泉登雷純米吟醸
さわやか、乳酸飲料、チーズ、穀物、もっ、こく、厚み、酸味、しわみ、シュッ、キレ
◎谷泉登雷純米大吟醸
デリシャスリンゴ、うまさわやか、わずかにパイン飴、コク、厚み、苦み、しわみ
どちらも綺麗さは感じないのに、さわやかさの中に雑然とした秩序があるというか。
ちょっと何言ってるのかわかんないすねな感想かもしれませんが、ともかく、また飲んでみたいです。なお相対的に穏やかな純米大吟醸の方が好みでした。
ごちそうさまでした！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
【東京で１０月２６日に土佐酒の会をします】
詳しくはこちら。
【今日は何の日】
不思議なお蔵さんじゃ
おしまい。
