日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。お酒の感想は小数点付き5段階評価で、だいたい4.5以上から年間ベスト10候補酒です。5は滅多にありません。

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高知市、サケとサカナ ヒナタは土佐で貴重な燗酒天国〜土佐鯨飲記⑥

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↑(゜ー゜) 

 

続いて燗を飲みにサケとサカナ ヒナタさんへ。

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うい~酔っぱらいが邪魔するデ~。f:id:osakezukideotakunaocchan:20190906194343j:image

 邪魔するんやったら帰ってんかーと思ってたのか思って無かったのか知らんけど、

お任せしたら1杯目がこれて笑

 そうかそうか、そら悪かった。

こんな酔っぱらいやもんな。

ちゃんとおとなしくこれ1杯で、
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はい2杯目ー!容赦のう2杯目ェエェッ!!!
f:id:osakezukideotakunaocchan:20190906194309j:image 島根の玉ちゃんはやさしめやから、ガンガン飲めてしまうんやなあ。こら帰れまへんなあ。ウマー。

大将よ、うらむならこんな酒を醸したスーパーチェリオブラザーズをうらむんやな! 

 

 

ふつくしい野菜のテリーヌ。
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緑黄色野菜の宝石箱や~。

(恥ずかしげもなく人様の表現をいただく)
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メヌーはこんな感じ。
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日置桜の夏酒青冴え!

 

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ええねええね!ワシますます目が冴え!

 

スージーQ!
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お次も日置桜。糸白見の5年熟成。
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飲。

 

(・ω・)!!!!

 

青み、干しぶどう、うまみ、コク、しわみ、

バランスよい熟感。

なんでこれだけ感想書いてるのて?

ヒナタでこれしかスマホにメモしてなかったんや……。

酔っぱらいはようしゃべるから、メモする間もなくついつい。

この羅列の後に「うまい」て書いてたから印象に残ってたんかな。

他の酒もうまかったんやけど、ちょうど会話も途切れて、これだけでも書き残しとかなあかんとその時のワシは思うたんやろ、たぶん。

 

 

酒米は無農薬無施肥の強力で、精米歩合は80%やった。
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水キムチやったかなあ。
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さすがに酔ってきたが、それにカツを入れるべくフレーフレー!
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というわけでまだ飲むんやで。

 

さあ、次の店行こか!

つづく。

 

 

【今日は何の日】

 発作マグナ

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 おしまい。