日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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ホワイトナイト〜陸奥八仙&鳩正宗&田酒〜特別純米生原酒の味の評価と感想。

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青森県3蔵の同じスペックによる企画酒。

田酒の西田酒造店さん、

鳩正宗の鳩正宗さん。

陸奥八仙の八戸酒造さん。

いずれも酒米が華吹雪で精米歩合は55%、そして特別純米生原酒です。

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(・ω・)!!‼︎++

(・ω・)!!‼︎++

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ホワイトナイトシリーズ

◎田酒

青み、バナナ、やや重、うまみ、さわやか、甘み、とろみ、乳酸飲料、コクの手前、ちりり、しわみ、押しあり。

◎鳩正宗

うまみ、クレヨンの手前、甘さわやか、やわらか、乳酸飲料の手前、しわみ、コクやわらか。

◎陸奥八仙

うまみ、乳酸飲料、穏やかデリシャスリンゴ、ジャム、甘うまみ、しわみ、やわらか、

 

香り好きの方には陸奥八仙、厚みなら田酒、やわらかめなら鳩正宗でしょうか。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 これもよかった!

o3.hatenablog.jp

 おしまい。