↑(*´∀｀*)
三重県の瀧自慢酒造さんのお酒です。
この時も取り上げてはおりますが、
今回のは自宅のレマコムで３年ほど寝かせていたもの。
３～６度くらいだったような気が。
酒米は山田錦、精米歩合は４５％。
酵母は自家培養。
飲。
(・ω・)！！！！＋
◎瀧自慢
デリシャスリンゴ、穏やかパイン飴、ミルキー、ジャムの手前、甘み、しわみ、
先日紹介した５年もの黒牛純米大吟醸と比べて、昼下がり夕方手前で光側に近いですが、落ち着きがあり、よござんすね！
おいしゅうございました！！！
【今日は何の日】
どうなったのかしら。
おしまい。
