上川大雪、純米大吟醸 きたしずくの味と評価

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北海道の上川大雪酒造さんのお酒です。

ここの川端杜氏さん、かつて同じ北海道の「金滴」で８号酵母の酒を醸されておりました。

酒米は北海道のきたしずく、精米歩合は４０%。

飲。

(・ω・)！！‼︎＋＋

やわらか、デリシャスリンゴ、まろやか、甘み、ジャム、すっ、

酸は霧の彼方な感じのふんわりしたお酒。

やや地味なものの美味しいだけに、

もうあと一点何かあればなお良しでした。 

ごちそうさまでした！！！！！！！！！！！！！！

【今日は何の日】

 あまうまし

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おしまい。