↑(*´-`)
栃木県の相良酒造さんのお酒です。
酒米は栃木県の新しい酒米「夢ささら」。
母親が山田錦で、父親がT酒25だそう。
T酒25自体も山田錦と病気に強い品種を両親に持っているようで……。
精米歩合は55%。
同じスペックで栃木県内の他の蔵も醸しているようです。
飲。
(・ω・)!!‼︎++
バナナ、さわやか、わずかに青みと木、酸味、しわみ、シュッ
シュッとしとるのが特徴なんやろか。
同じスペックの若駒や七水も飲みましたが、
若駒は若駒のわりには軽くてシュッとしていた?かな?七水はカプ系甘うま酒でした。
ごちそうさまでした!!!!!!
【今日は何の日】
ウェイ?
おしまい。