日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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作、槐山一滴水 純米大吟醸の味。

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↑(・∀・)

 

三重県の清水清三郎商店さんのお酒です。

 槐山一滴水は、「かいざんいってきすい」と読むらしいです。

この字の並び……(・∀・)

自然派食品陳列棚:「槐山一滴水」

超必殺技:「槐山一滴水」 ↑↑↓↓左右左右KP

作符「槐山一滴水」

 みたいな?(゚∀゚)なんのこっちゃ。

意味は裏張りに書いておりますので、画像をご覧くださいませ。

酒米は雄町、精米歩合は45%。

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飲。

 

(・ω・)!!‼︎+

 

デリシャスリンゴ、うま甘み、とろみ、青み、コク、お化粧の手前、イチゴミルク、

 

わずかに吟醸香が崩れる予兆みたいなものがあり。

作は美味しいはずという前提になってしまっているため、

評価のハードルが上がっておりまして、やや厳しめの判定になりましたが、

口当たりの滑らかさは流石で、とても心地良うございました。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 きづき、まなび、きびのまきび。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。