↑(゜Д゜)
デデーンが始まるので大晦日は早めにアップします。
ぶつぶつつぶやきランドでわたくしもびんじょう君したのですが、
#今年の私的ベスト日本酒10選
— O3(日本酒と食) (@osakezukideota1) 2017年12月30日
皆さまにつられて。正直20選くらいしたいけんど、自分の原点もしくはワクワク&驚きの観点から以下選出致しました。義侠は13BY、竹鶴と東洋美人は19BY、モザイクのは10年オーバーの泡立つ何かです(゚∀゚) pic.twitter.com/w5B44CMwYQ
ついでに10選に漏れたものの印象に残ったお酒を挙げます。
多分漏れがあるとは思いますが、だいたいこんなところです。
「あお」がおすすめ。
月天がえかった。味のある本醸造。
居谷里がよかった。
松の司が特に。白老もいい感じ。
これ数ヶ月冷蔵保管したバージョン飲むと、
香りと味のまとまりが出て美味しく感じたので!!!!となりました。
手取川の方が特に。
今年は、昨年のこの日のブログに書いた通り、
「(そんなこと言われたかて)知らんがなマン」で通せなくなり、
それゆえ自分の中でどうしても乗り越えたい課題があったのですが、
何とか最低限のハードルはクリアできたので、まずまずの1年でした。
もうひとっ跳びぐらいできたらなあと思います。
では、
みなさまよいお年を。
【今日は何の日】
詳しくはこちらで。
おしまい。