日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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【古代文明最終兵器系燗酒祭】竹鶴、生酛無濾過純米吟醸原酒(19BY)&香取、純米無濾過自然酒90の味。

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↑( ^∀^) 

 

せやせやでんがな帝国で飲んだ燗酒多分ラスト。

いずれも酵母無添加の無添老師。

 

まずは、

広島県の竹鶴酒造さんのお酒です。

19BY!

 酒米は山田錦、精米歩合は50%。

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こちらは千葉県の寺田本家さんのお酒。

精米歩合は90%。

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飲。

飲。

 

(・ω・)!!!!

(・ω・)!!‼︎

 

 

★竹鶴19BY★(70度で)

うまみ、漢方薬、さわやか、涼やか、干しブドウ、黒糖、

 

アルコール度数が20近くあるので、のどごしにびりり感あるも、

滑らかに口の中へ広がるのでとても危険な酒。

洋酒のような余韻も。

ああ………美味い。 

 

★香取★

うまみ、生米乳酸飲料、押し、厚み、酸味、

 

ここの唯一無二感はやっぱり凄い。

クセがあるけどそれがクセになる。

がっつり寝かせたやつも飲んでみたい。

 

おいしゅうございました!!!!!

 

【今日は何の日】

 祝を使ったりしないかのう。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。