日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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gin(ぎん)、山廃純米原酒の味。

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愛知県の柴田酒造場さんのお酒です。

酒米は山田錦、精米歩合は70%。

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飲。

 

(・ω・)!!!!

 

さわやか、ラムネ、熟の手前、押しのあるうまみ、

 

バランスもよく、

このままでも美味しいですが、燗だとなお良しな。

飲んだ時、燗にできなかったのが悔やまれます。

もう少し押し入れに置いても伸びそうな。

 

おいしゅうございました!

 

【今日は何の日】

 酸、酸、酸、さわやか酸組。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。