大典白菊、純米吟醸雄町生酒【27BＹ】の味。

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岡山県の白菊酒造さんのお酒をちょいと寝かせたやつです。

酒米は雄町、精米歩合は５５％。

飲。

(・ω・)！！！！

さわやか、ほのかにバナナ＆リンゴ、ラムネ、甘ったり蒸れ、ほのかなコク、酸味、

半年以上置いたことにより、

生のアレまったり感はありますが、酒に爽やかさが残っており、これが絶妙なバランス。好き！これはえいものだ！白菊の生酒買う機会あったら寝かせてみよう。

大典、土佐、奥能登と「しらぎく」名が付くものはわたくしにとってのジャスティ酒が多ございます。

おいしゅうございました！！！

【今日は何の日】

シバラク宣誓。

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 おしまい。