日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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東一、山田錦純米吟醸 勝沼醸造甲州ワイン樽の味。

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本日も九州のかわりだね酒。 

佐賀県の五町田酒造さんのワイン樽に貯蔵酒です。

東一の純米吟醸を山梨県の勝沼醸造さんの甲州ワイン樽に約4ヶ月入れて熟成させたものだそうです。

 精米歩合は49%

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飲。

 

(・ω・)!!!!

 

さわやか、青み、コク、レーズン、酸味、

これも渾然一体感がありバランスよくて結構好きでございます。

 ごちそうさまでした!!!!!

 

【今日は何の日】

そして今年は……('ω') 

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 おしまい。