↑一押しご支援よろしくお願い申し上げます。
三重県の木屋正酒造さんの２酒。
新酒の特別純米無濾過生原酒→酒米は五百万石、精米歩合は６０％。
愛山火入れの純米吟醸→酒米は愛山、精米歩合は５０％。
飲。
飲。
(・ω・)！！！
(・ω・)！！！！
【新酒特別純米無濾過生原酒】
穏やかなパイン飴、うま酸っぱ、キレ、軽い青みと木香、
【愛山火入れ】
穏やかパイン飴、青み＆コク、さわやか、酸味、爽快感、
ギリギリの青みなコクがあり愛山の方が好みでございました。新酒の方は単体で飲んだ時は気にならなかった青木香が、愛山火入れと飲み比べると感じた次第。しかし而今の香りが以前より穏やかに感じるのは気のせいかしら(・ω・)
おいしゅうございました！！！
【今日は何の日】
です、はい。
おしまい。
