↑いつかO3酵母で醸した酒が居酒屋店主から「俺さ〜あの酵母の酒苦手でさ〜、売れてるらしいけどどうかと思うよ」とディスられる日を夢見るおっさんに一押し応援お願い申し上げます。(´Д` )
四国酒まつり夏の陣に行ってきた。
タイトルの通り、お目当ては徳島県の開発した新しいLED夢酵母酒があると聞いたので(´Д` )
移動途中の四国山中の現実。
( ;´Д`)
到着。
徳島県の阿波池田駅。
その前に、
即討ち死に回避のため、
腹ごしらえします。(´Д` )
酒まつり会場近くにある飲食祭り的な場所。
地元の祖谷そば。
鹿肉カレー
鹿肉串
しなやかな歯応えに、
臭みなくおいしゅう。
会場は肴持ち込み可なので、
こちらの鹿肉、こんにゃく、ジャガイモの唐揚げを(´Д` )
商店街脇の公園みたいな広場
前売り券1000円で50ミリプラカップ×7杯飲め、当日券だと500円で3杯。
奈良の時と違い、
四国各県の酒があるので
LED夢酵母酒総括はまた後日。(´Д` )
まずは地元池田の三芳菊。
こんにゃくから揚げがニンニク風味で激ウマ
( ̄▽ ̄)
左から壱、山廃生、LED夢酵母、
三芳菊ッ!!!な味わい。
LEDが一番ライトな口当たり。
香りとあまうまずっぱさは三芳菊!
山廃でもLEDでも三芳菊!!!
同じく地元の今小町。
純米吟醸LED酵母、
特別純米つたはーん、
つたはーんて何や?
はまーんかーんの亜種か何かかと思ってたら、
何か練り歩いてた。(´Д` )
池田高校野球部を率い、3度全国制覇した名将、故・蔦監督のゆる?キャラらしいです。
酒は、
いずれもクレヨン様の不思議なコクあり。
おもしろいです。
これも徳島は芳水。
純米吟醸生貯蔵
さわやか、甘み、ほの青、うましぶ、
吟醸生貯蔵
さわやか、甘み、酸味、すっ、
徳島のコイキン……もとい鳴門鯛と、
御殿桜。
いずれも純米吟醸LED酵母。
さわやか系( ̄▽ ̄)
飲み過ぎたので雑なレビューが続きますが、ごめんあそばせ(´Д` )
愛媛の華姫桜本醸造
つる、甘み、ヒネ酸味な昭和系、
香川の悦凱陣純米吟醸無濾過生原酒
青み、うまラムネ、蒸れ前酸味、
香川の川鶴吟醸爽快辛口
ジャムつる、うまみ、酸味、すっ、
香川の金陵吟醸
ジャム、青み、うまこく、すっ、
また徳島は地元の笹緑
こちらは造りは……どうなんでしょう?
吟醸ですが精米歩合50%
パインうますっ、雑味無し。
軽量級やけど、これがうまいのです。
( ̄▽ ̄)
愛媛の千代の亀
吟醸夏生酒
うまみ、さわやか、軽い渋み
徳島の旭若松
旭若松無濾過生原酒
さわやか、うまみ、青み、木香様&渋み
あと高知の無手無冠とか何やかや飲んでおしまい。
しかし、この炎天下で屋外はきつい!
日本酒メインなのに案の定アサヒスーパードゥラァアアイがよく売れとった。
あと、LED夢酵母て何ですの?て聞いたら
わしらもよーわかりませんのやてチーン。
( ;´Д`)
来年もあるのなら、屋内開催&多少お酒の分かるスタッフを配置していただけるとうれしいなと思った次第。(´Д` )
ただ春の祭りよりだいぶこじんまりしてますが、雰囲気はいい感じです。
会場には出し物もあり、
そんなに人も多くなく、
町内会イベントの延長みたいでほっこり致しました。( ´ ▽ ` )
【今日は何の日】
未食( ;´Д`)
おしまい。